пятница, 23 августа 2013 г.

Чай мятный по-мароккански


Для приготовления чая потребуется: мята - 3-4 веточки, сахар - 60 г, чай зеленый - 4 ч.л., вода - 3/4 л
       
Листья мяты отделите от веточек и вместе с сахаром положите в один чайник, а зеленый чай - в другой.


В чайник с мятой влейте 1/4 л кипятка, остальным кипятком залейте зеленый чай и дайте настояться 3 минуты. Зеленый чай перелейте через мелкое сито в чайник с мятным настоем и перемешайте.

Перед подачей в каждый стакан положите по веточке мяты и влейте горячий чай. К чаю можете подать сахар-рафинад.





Комментариев нет:

Отправить комментарий