четверг, 18 декабря 2014 г.

Успокоительный детский чай – 1

Состав: ромашки аптечной цветки – 50 г, душицы трава – 50 г, мелиссы трава – 50 г.

Приготовление: 1 ст.л. смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять 15 мин, процедить.

вторник, 25 ноября 2014 г.

Успокоительный сбор – 7

Состав: мяты перечной лист – 1 ст.л., мелиссы трава – 1 ст.л., пустырника трава – 1 ст.л., душицы трава – 1 ст.л., боярышника цветки – 1 ст.л., валерианы корни – 1 ст.л.

суббота, 15 ноября 2014 г.

Успокоительный сбор – 6

Состав: зверобоя трава – 1 ст.л., ромашки цветки – 1 ст.л, душицы трава – 1 ст.л., мяты перечной лист – 1 ст.л., хмеля шишки – 1 ст.л., валерианы корни – 1 ст.л.

воскресенье, 9 ноября 2014 г.

Успокоительный сбор – 5

Состав: душицы трава – 3 ст.л., боярышника цветки – 2 ст.л., донника лекарственного трава – 2 ст.л., валерианы корни – 1 ст.л., мяты перечной лист – 1 ст.л.

суббота, 25 октября 2014 г.

Успокоительный сбор – 4

Состав: валерианы корни – 1 ст.л., хмеля шишки – 1 ст.л., мяты перечной листья – 1 ст.л., пустырника трава – 1 ст.л., шиповника плоды (измельченные) – 1 ст.л.

среда, 15 октября 2014 г.

среда, 8 октября 2014 г.

пятница, 3 октября 2014 г.

понедельник, 29 сентября 2014 г.

Успокоительный чай – 4

Состав: зеленый чай – 1 ч.л., хмеля шишки – 1 ч.л., пустырника трава – 1 ч.л., мед по вкусу

Приготовление. Залить смесь трав 2 стаканами кипятка, настоять 10 мин, добавить зеленый

пятница, 26 сентября 2014 г.

Успокоительный чай – 3

Состав: валерианы корни – 50 г, пустырника трава – 50 г, мелиссы трава – 50 г.

Приготовление: Залить 1 ст.л. смеси 1 стаканом кипятка, настоять в течение 20 мин, процедить.

суббота, 20 сентября 2014 г.

Успокоительный чай – 2

Состав: корни валерианы – 50 г, трава мяты перечной – 50 г.

Взять 1 ст.л. смеси, залить стаканом кипятка, настоять в течение 30 мин, процедить. 

четверг, 28 августа 2014 г.

Успокоительный чай – 1

Состав: корни валерианы – 50 г, шишки хмеля – 50 г.

Взять 1 ст.л. смеси, залить стаканом кипятка, настоять в течение 20 мин, процедить. Пить по ½ стакана 2 раза в день или по 1 стакану на ночь.

четверг, 21 августа 2014 г.

Успокаивающие чаи

Наша непростая жизнь очень часто сопряжена со стрессом, напряжением и бесконечной хронической усталостью. Чтобы привести в порядок нервную систему зачастую требуется предпринять ряд

вторник, 12 августа 2014 г.

Культура чая в Японии

В Японию зеленый чай попал лишь в IX веке. Его привезли буддистские монахи из Китая, Кореи и Индии, а также японские путешественники, посещавшие Китай. Чай высоко ценили, называя драгоценным напитком.

понедельник, 4 августа 2014 г.

Культура чая в США

В Америке чай появился благодаря английским колонистам. Пили его по‑разному: некоторые добавляли в напиток соль и масло, другие смешивали чай с шафраном, корнями ириса и лепестками гардении.

четверг, 31 июля 2014 г.

Культура чая в России

В России чай известен с 1638 года, когда правитель Монголии подарил царю Михаилу Федоровичу 60 кг сухих чайных листьев. До этого события пили только лишь бурятский плиточный чай.

пятница, 25 июля 2014 г.

Культура чая в Германии

В Германии первыми попробовали чай жители Восточного Фрейсленда – пограничного с Голландией района. Среди них была особенно популярна крепкая горькая смесь яванского и ассамского чая, разбавленная ромом.

вторник, 22 июля 2014 г.

Культура чая в Китае

Родиной чая называют, как правило, Китай. Именно здесь впервые обратили внимание на тонизирующее действие отвара из листьев этого растения и стали его выращивать.

понедельник, 14 июля 2014 г.

Культура чая в Англии

Китай начал активно торговать чаем с V века. По Великому шелковому пути чай попадал в Афганистан, Персию и Рим. Затем он распространился в Индии, Шри‑Ланке, Корее и Индонезии.

четверг, 10 июля 2014 г.

История чая

Первые упоминания о чайных листьях относятся к XII–X векам до нашей эры. Уже в те далекие времена люди научились заваривать из растения бодрящий напиток, прогоняющий сон.

воскресенье, 6 июля 2014 г.

Какую посуду выбрать для заваривания чая

Для кипячения воды лучше выбрать чайник из нержавеющей стали. Ни в коем случае не используйте электрический чайник, поскольку вода в нем перекипает и становится невкусной.

пятница, 4 июля 2014 г.

Как правильно заварить чай

Существует большое количество различных способов и традиций заваривания чая. В любом случае его приготовление состоит из определенных этапов. Это кипячение воды, нагревание заварочного чайника, засыпание заварки,

вторник, 1 июля 2014 г.

Какой водой заваривать чай

Вода является одним из ключевых факторов при заваривании чая. Прежде всего, она должна быть прозрачной, без механических примесей и запаха. Вкус чая также могут испортить примеси железа, которые часто присутствуют в ней из‑за плохих труб.

воскресенье, 29 июня 2014 г.

Как правильно выбрать заварку

С годами вкуснее и ароматнее становится только вино. Чай следует выбирать тот, который произведен в нынешнем году, предпочтительнее весеннего сбора.

Приготовление чая

Заваривание чая – это определенный ритуал, который каждый проводит по‑своему. Однако в любом случае существуют общие для всех способов приготовления напитка аспекты.

четверг, 26 июня 2014 г.

Чай от бессонницы

Состав: 3 чайные ложки черного чая, 3 свежих листа мяты, 5 г корня валерианы.

Способ приготовления: Листья мяты и корень валерианы измельчите,

вторник, 24 июня 2014 г.

Чай при ангине

Состав: 1 чайная ложка черного чая, 1 стакан молока, 1 яичный желток, 1 чайная ложка меда

Способ приготовления:

воскресенье, 22 июня 2014 г.

Чай при хроническом пиелонефрите

Состав: 2 столовые ложки черного чая, 7 г листьев толокнянки, 1 г корня элеутерококка, 5 г почечного чая, 3 г корня солодки, 3 г листьев мяты, 2 г донника.

пятница, 20 июня 2014 г.

Чай для улучшения работы почек

Состав: 200 г зеленого чая, 15 г измельченных ягод шиповника, 15 г толокнянки, 10 г зверобоя, 8 г листьев брусники, 6 г измельченных ягод можжевельника, 5 г почек березы, по 3 г цветков

понедельник, 16 июня 2014 г.

Противолучевой чай - 2

Состав: 2 столовые ложки зеленого чая.

Способ приготовления: Заварку залейте 1 стаканом кипятка, настаивайте 15 минут, процедите.

пятница, 13 июня 2014 г.

среда, 11 июня 2014 г.

Успокаивающий чай - 4

Состав: 2 чайные ложки зеленого чая, 1 чайная ложка цветков жасмина, 2 ягоды земляники, по 1 столовой ложке корня валерианы и измельченных ягод шиповника, 2 чайные ложки ромашки аптечной.

воскресенье, 8 июня 2014 г.

Успокаивающий чай - 3

Состав: 1 чайная ложка зеленого чая, 1 столовая ложка сушеных листьев хмеля, 4-5 свежих листьев мелиссы, 5 г корня валерианы, 1 чайная ложка пустырника

пятница, 6 июня 2014 г.

Успокаивающий чай - 2

Состав: 2 чайные ложки зеленого чая, 1 столовая ложка измельченных листьев мяты, по 1 чайной ложке липового цвета, душицы и меда

среда, 4 июня 2014 г.

Успокаивающий чай - 1

Состав: 2 чайные ложки зеленого чая, по 1 столовой ложке душицы и календулы, 1 чайная ложка зверобоя, 1 чайная ложка меда

суббота, 31 мая 2014 г.

Чай при склерозе – 2

Состав: 2 чайные ложки зеленого чая, 1 столовая ложка измельченных ягод шиповника, 1 чайная ложка измельченных шишек хмеля, 3 свежих листа мяты

среда, 28 мая 2014 г.

Чай при склерозе - 1

Состав: 2 чайные ложки зеленого чая, 7 г листьев мать‑и‑мачехи, 4 свежих листа мелиссы, ½ чайной ложки семян укропа, 3 ягоды земляники

суббота, 24 мая 2014 г.

четверг, 22 мая 2014 г.

Чай при сердечно‑сосудистых заболеваниях - 1

Состав: 2 столовые ложки зеленого чая, 1 г ванилина, 5 капель настоя шафрана

Способ приготовления: Чай залейте горячей водой, настаивайте 3 минуты, затем

воскресенье, 18 мая 2014 г.

Чай при гипертонии

Состав: 6 чайных ложек зеленого чая, 5 свежих листьев мелиссы

Способ приготовления: Листья мелиссы измельчите. Зеленый чай промойте

пятница, 16 мая 2014 г.

Профилактический чай от авитаминоза

Ингредиенты: 2 чайные ложки мелколистового зеленого чая, 5 ягод черной смородины

Способ приготовления: Заварку и ягоды залейте 1 стаканом

вторник, 13 мая 2014 г.

Чай от простуды 3

Состав: 2 чайные ложки черного чая, 1 бутон гвоздики, 2 г корицы, 10 г сахара, 60 мл красного сухого вина

Способ приготовления: Залейте чай 1

понедельник, 5 мая 2014 г.

Чай от простуды 2

Состав: 2 чайные ложки зеленого чая, 1 чайная ложка листьев облепихи, 4 свежих листа мяты

Способ приготовления: Листья мяты измельчите,

пятница, 2 мая 2014 г.

Чай от простуды 1

Состав: 1 чайная ложка зеленого чая, сок ½ лимона, 1 столовая ложка меда.

Способ приготовления. Заварите чай 1 стаканом горячей воды, настаивайте 3–4 минуты, затем процедите, добавьте мед и лимонный сок, размешайте.

вторник, 29 апреля 2014 г.

Чай как средство при отравлениях

Чай выводит из организма различные токсины. Во‑первых, он хорошо помогает при пищевых и токсических отравлениях. Во‑вторых, его очень полезно пить, проходя курс лечения антибиотиками.

среда, 23 апреля 2014 г.

Чай при заболеваниях желудочно‑кишечного тракта

В связи с высоким содержанием дубильных веществ чай способен оказывать антибактериальное и антисептическое действие. Черный и крепкий зеленый чай нормализует работу кишечника.

суббота, 19 апреля 2014 г.

Чай при сердечных и сосудистых заболеваниях

Кофеин, содержащийся в чае, стимулирует сердечную деятельность, а калий очень полезен для работы сердечной мышцы. 

Исследования, проводившиеся на подопытных животных, показали, что кофеин снижает уровень молочной кислоты при острой

четверг, 17 апреля 2014 г.

Чай как средство лечения простудных заболеваний

Чай является хорошим лекарством при различных простудных заболеваниях. Во‑первых, он усиливает потоотделение и оказывает мочегонное действие, а это, в свою очередь, очищает ослабленный организм.