суббота, 13 июля 2013 г.

Атканчай (чай)


Для приготовления чая потребуется: молоко – 100 мл, кипяток – 100 мл, чай – ½ ст.л., масло сливочное – 5 г, сметана – 30 мл, соль
Заваривают крепкий чай, доливают молоком (1 : 1), доводят
жидкость до кипения, затем кладут масло, соль, сметану и еще раз кипятят.

Подают в пиалах, с лепешками.

Комментариев нет:

Отправить комментарий