Земляничный чай

Для приготовления чая потребуется: земляника (сухие плоды) – 1 ч.л., вода (кипяток) – 1 стакан

Зрелые ягоды земляники очистить от плодоножки и чашечки. Рассыпав тонким слоем на противне, высушить при температуре 45-50 градусов в духовке или в тени в проветриваемом помещении.

1 чайную ложку сухих ягод всыпать в заварочный чайник или в термос. Залив стаканом кипятка, настаивать 10-15 минут. Подавать готовый чай, слегка остудив.