Для
приготовления чая потребуется: чай черный (крупнолистовой) - 2 ст.л., лимон - 1
шт., коньяк - 2 ч.л., лед - по вкусу, вода - по вкусу, мёд - по вкусу
Очистив лимон от кожуры,
высушить
ее в теплой духовке. Протереть полученную лимонную цедру через мелкую терку. Заварочный
чайник обдать кипятком. Засыпать чайные листья и измельченную цедру.
Залить содержимое чайника
кипятком, дать чаю настояться 3-5 минут. Выжав сок из очищенного лимона,
смешать его с коньяком. Добавить в получившийся коктейль наколотый лед.
Разлив готовый чай по чашкам,
добавить лимонно-коньячный коктейль. Затем положить в чай мед по вкусу и
подавать.
Комментариев нет:
Отправить комментарий